Pada kesempatan kali ini reseplus.blogspot.com akan berbagi
resep makanan yaitu Resep Sup Jamur
Bahan:
1 bh dada ayam
125 gr jamur kalengan, belah 2 atau 3
2 sdm minyak untuk menumis
1 siung bawang putih, cincang halus
1/2 btg daun ketumbar, cincang halus
1/2 sdt lada hitam halus
1 sdm kecap asin
Cara membuat:
- Rebus dada ayam sampai empuk, angkat, suwir-suwir, sisihkan.
- Saring kaldu ayam, ukur sebanyak 1 liter, bila kurang tambahkan air panas, didihkan. Masukkan ayam suwir dan jamur.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, daun ketumbar, dan lada hitam sampai matang dan harum, masukkan ke dalam kaldu berisi ayam dan jamur.
- Bubuhkan kecap asin, aduk rata, didihkan lagi, angkat.
Resep Sup JamurUntuk
6 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar